郁金香荷蘭的國花─鬱金香
鬱金香是百合科多年生的球根植物，每年春天開花，艷麗動人，顏色相當多，甚至還有黑色的鬱金香呢！第二次世界大戰期間，從西元1944年到1945年的冬季，荷蘭人稱為「可怕飢荒的冬季」，當時，荷蘭境內食物缺乏，許多人就拿鬱金香的球根當作食物，才度過這一段飢荒危機。因此，就將鬱金香奉為國花，大量栽植。