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20xx公卫执业医师资格考试试题及答案_卫生学考试题库(9)
1.各种细菌性食物中毒的机制不同
A. 沙门氏菌属是以大量活菌为主,副溶血性弧菌是以毒系为主
B.副溶血性弧菌是以大量活菌为主,变形杆菌是以毒素为主
C.变形杆菌是以大量活菌为主,葡萄球菌是以毒素为主
D.葡萄球菌是以大量活菌为主,致病性大肠杆菌以毒素为主
E.致病性大肠杆菌以大量活菌为主,沙门氏菌以毒素为主
2.引起副溶血性弧菌食物中毒的主要食品是
A.罐头食品
B.发酵食品
C.海产品及盐渍食品
D.剩米饭、凉糕
E.家庭自制豆制品
3.下列关于细菌性食物中毒的治疗,,
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