第三节 油脂【教案】
- 名称：第三节 油脂【教案】 下载
- 类型：高三化学教案
- 授权方式：免费版
- 更新时间：10-17
- 下载要求：无需注册
- 下载次数：136次
- 语言简体中文
- 大小：11.0 KB
- 推荐度：3 星级
《第三节 油脂【教案】》简介
标签：高中化学教案,教案下载,
第三节 油脂【教案】,
第三节 油脂【教案】第三节 油脂教学目标：1．使学生了解油脂的物理性质、化学性质及用途；2．使学生了解工业上制肥皂的原理及简单生产过程；3．使学生了解合成洗涤剂的优缺点；4．使学生了解油脂与日常用品的关系，激发学生学习化学的兴趣。教学重点：油脂的氢化的水解反应。教学难点：油脂的组成和结构。课时安排：1课时教学方法：通过复习酯的结构和性质，引导学生认识油脂的结构和性质，完成教学任务。教学用具：猪油、羊油、豆油、花生油、芝麻油。肥皂的合成和肥皂去污原理的录像带。教学过程：[复习提问]人类生命活动所需的六大营养素中，哪些能作为供能物质？[生]糖类、油脂、蛋白质。[引入新课]我们这节课，
大小：11.0 KB